クロヒゲ x クロネコ

みんな、おおきにぃ！
クロヒゲ・オリーブ油　初回ロット250本は無事完売しました。
ま、完売っていうと売り抜いたみたいやけど　共同購入やからそりゃ全部出て行くわな。
御注文をいただいたみなさま、ホンマ、おおきに。
おかげさまでウチも昨日から日清オイリオから解放されんした。

なんでも今年は雨が少なかったらしく、通常８〜９割がミドリのまま成熟する種類のオリーブが今年は収穫のほとんどが黒くなったらしくオリーブ油の色が前年より茶色やった。
でも風味は相変わらず濃厚。　中にはアツご飯にチーズをふり掛けてこのオイルをかけてたべる方も・・　。　
ま、年末に滑り込みセーフいうことで、お正月の食卓を彩ることとなりホッとしてます。

あ、それと　今さらながら・・　このパッケージデザインとボトルデザイン
オイラが担当し去年製品化しました。　どうでっしゃろ？

• ステンレス製ボトルで割れない
  国際輸送での運送業者の扱いはメチャ荒い（自転車で経験済み）最悪の場合でも凹むだけで内容物が飛び出ない。　　（昔、ハチミツが途中で割れてベッタベタの超スティーキーな段ボールが届いた）
• ガラスビンより軽い
  航空郵便を使った輸送の場合、リアルウェイト（実重量）によって運賃が決まるので航空便使用でも安い運賃で飛ばせる
• 製造会社はワイン栓の専門メーカー
  オイルのキレと栓の具合がサイコー。ちなみに栓の外側はオリーブの木を削った特別仕様で木目がキレイ。
• 遮光率１００％　
  直射日光による紫外線にさらされずオイルが変質しにくく長持ち。
  オイル製造過程でフィルターを通していないのでオリが溜まるけど気にならない
  （でもボトル再使用の場合はよく洗うこと）

注）自転車関連のみなさまへ：このオイルはチェーンに塗っても速くは走れません

次回購入希望者さまへ

500ccｘ２本組み　はケースとか化粧箱とか通関とか昨日計算したら原価割れやった・・

次回は国内送料分だけ値上げさせてね。（←見積もりが甘いオレ）

500ccｘ２　￥5600　

３L缶はそのままでOKデス。

購入希望はこちらまで↓

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イタリア現地オイルのウラ話
巷で流通するエクストラバージンオリーブオイル、農園の皆さんもその価格に理解できないと言ってましたが、メディアのメスが入りました。現地WEBニュース上に上がっている情報をリンクしておきます。

Il business dei furbetti dell’olio così l’extravergine taroccato arriva sulle nostre tavole

（悪徳オイルビジネス、偽エクストラバージンオイルがこうして食卓に上がる）

イタリア語のみ・・長文のためセルフ翻訳でゴメン

確かに安すぎる商品のウラにはなにかカラクリがある。
それは自転車も食品もいっしょやね。

こんなん読むと、絶対に誰がどこで作ってるのかしっかり見ないと扱えないなぁ　と思わせる。今まで作り手とじっくり話し合ってきたし、これからもそうしていこうと思ってるけど、「これで良かったんだ」とすこし胸を張れる様な気がする。

ビジネスという名の詐欺が横行している世の中、美味しいモノ、美しいモノはココロも満たす。　来年もこのまま行こうと思います、ウンウン。